Ciesz się bogactwem świeżych owoców i warzyw dzięki temu zdrowemu planowi posiłków o wartości 1500 kalorii, który pomoże Ci schudnąć i utrzymać poziom cukru we krwi pod kontrolą. Zaoszczędziliśmy nawet miejsce na deser!
Tak, przy cukrzycy można jeść pysznie – zwłaszcza latem, kiedy owoce i warzywa są dojrzałe i sezonowe. Jeśli czujesz się przytłoczony myślą o planowaniu posiłków, spróbuj przestrzegać planu posiłków przez kilka dni, aby zobaczyć, jak powinien wyglądać plan zdrowego odżywiania . Ten 5-dniowy plan posiłków, oparty na dziennym docelowym poziomie 1500 kalorii i 165 gramów węglowodanów , zawiera sezonowe owoce i warzywa, zdrowe tłuszcze i chude białko, które wspomagają utratę wagi i pomagają ustabilizować poziom cukru we krwi.
Co sprawia, że jest to zdrowy plan posiłków dla diabetyków?
Aby zapewnić Ci uczucie sytości, dodaliśmy węglowodany pełnoziarniste.
Ograniczamy tłuszcze nasycone i sód, które mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie.
Węglowodany są zbilansowane w ciągu dnia, celem jest 3-4 porcje węglowodanów (45-60 gramów węglowodanów) w każdym posiłku.
Każda przekąska zawiera około 1 porcji węglowodanów (15 gramów węglowodanów).
Zaoszczędziliśmy nawet miejsce na deser i napoje, więc gdy masz ochotę, masz zdrowe opcje.
Zobacz wszystkie nasze plany zdrowych posiłków dla diabetyków
Do ilu kalorii dziennie należy dążyć? Porozmawiaj ze swoim lekarzem lub dietetykiem, aby ustalić, co będzie dla Ciebie odpowiednie na podstawie Twojego wieku, poziomu aktywności i celów związanych z utratą wagi. W tym planie łączna liczba kalorii i węglowodanów jest podana obok każdego posiłku i przekąski, dzięki czemu możesz dowolnie zamieniać produkty o podobnej wartości odżywczej. I nie zapomnij o resztkach! Zaoszczędź trochę czasu, zamieniając przepis na lunch na wczorajszą kolację. Urozmaicaj swoją rutynę za pomocą tych łatwych i pysznych przepisów, dzięki którym wyjdziesz z kuchni i będziesz cieszyć się wszystkimi atrakcjami lata.
Dzień 1
Satay z Kurczaka Chipotle Z Grillowanymi Warzywami
Śniadanie (360 kalorii, 40 g węglowodanów)
1 porcja Truskawkowo-Pomarańczowych Tortów Śniadaniowych
1 klementynka
Przekąska AM (154 kalorie, 20 g węglowodanów)
2 marchewki
¼ szklanki hummusu
Obiad (327 kalorii, 29 g węglowodanów)
1 porcja sałatki pomidorowej z winegretem cytrynowo-bazyliowym
Tost z awokado (1 kromka pełnoziarnistego tostu + ½ awokado, puree + 1 łyżeczka Sriracha)
Przekąska PM (141 kalorii, 17 g węglowodanów)
10 niesolonych migdałów
1 szklanka malin
Kolacja (373 kalorie, 38 g węglowodanów)
1 porcja Satay z kurczaka Chipotle z grillowanymi warzywami
1/2 szklanki brązowego ryżu
Dzienna suma: 1355 kalorii, 145 g węglowodanów
Dzień 2
Burgery lepsze niż na wynos z frytkami ze słodkich ziemniaków
Śniadanie (331 kalorii, 29 g węglowodanów)
1 ¼ szklanki beztłuszczowego zwykłego jogurtu greckiego
¾ szklanki malin
2 łyżki stołowe. orzechy włoskie
1 łyżeczka. Miód
Przekąska AM (143 kalorie, 15 g węglowodanów)
2 łodygi selera
1 łyżka niesolone masło orzechowe
1 klementynka
Obiad (289 kalorii, 37 g węglowodanów)
1 porcja Wrapów z szarpanym kurczakiem i marynowanymi warzywami
1 szklanka truskawek
Przekąska PM (185 kalorii, 17 g węglowodanów)
5 pełnoziarnistych krakersów
1 uncja. Ser Cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu
Kolacja (408 kalorii, 45 g węglowodanów)
1 porcja burgerów lepszych niż na wynos z frytkami ze słodkich ziemniaków
Dzienna suma: 1357 kalorii, 143 g węglowodanów
Dzień 3
Pałki pomarańczowo-morelowe w arkuszach
Śniadanie (296 kalorii, 41 g węglowodanów)
1 porcja śniadaniowych przekąsek kokosowo-nerkowców
1 klementynka
Przekąska AM (156 kalorii, 18 g węglowodanów)
1 szklanka groszku cukrowego
¼ szklanki hummusu
Obiad (375 kalorii, 33 g węglowodanów)
1 porcja Sałatka z grillowanym łososiem i winegretem malinowym
2 marchewki
Przekąska PM (145 kalorii, 19 g węglowodanów)
10 niesolonych migdałów
1 brzoskwinia
Kolacja (351 kalorii, 45 g węglowodanów)
1 porcja Pałki pomarańczowo-morelowe w arkuszach
1 szklanka mieszanych warzyw
1 łyżka ocet balsamiczny
Dzienna suma: 1323 kalorii, 156 g węglowodanów
Dzień 4
Sos brokułowy z kurczakiem
Śniadanie (336 kalorii, 31 g węglowodanów)
1 ¼ szklanki beztłuszczowego zwykłego jogurtu greckiego
1 szklanka pokrojonych truskawek
2 łyżki stołowe. orzechy włoskie
1 łyżeczka. Miód
Przekąska AM (146 kalorii, 15 g węglowodanów)
1 łyżka niesolone masło orzechowe
2 marchewki
Obiad (329 kalorii, 40 g węglowodanów)
1 porcja Potpie z kurczaka z polewą kalafiorową
2 klementynki
Przekąska PM (139 kalorii, 15 g węglowodanów)
¼ szklanki częściowo odtłuszczonego sera mozzarella
3 pokrojone pomidory
Liście bazylii
Kolacja (365 kalorii, 49 g węglowodanów)
1 porcja brokułów, kiełbaski z kurczaka i patelni Orzo
½ szklanki malin
Dzienna suma: 1314 kalorii, 150 g węglowodanów
Dzień 5
Malinowo-Ananasowe Tacos Rybne
Śniadanie (271 kalorii, 42 g węglowodanów)
1 kromka tostu pełnoziarnistego
1 łyżka niesolone masło orzechowe
1 pokrojony banan
Przekąska AM (135 kalorii, 16 g węglowodanów)
1 szklanka surowej zielonej fasolki
¼ szklanki hummusu
Obiad (378 kalorii, 55 g węglowodanów)
1 porcja pizzy BLT
Przekąska PM (176 kalorii, 17 g węglowodanów)
1 jajko na twardo
5 pełnoziarnistych krakersów
Kolacja (392 kalorie, 44 g węglowodanów)
1 porcja Tacos Rybno-Malinowo-Ananasowy
1/4 szklanki czarnej fasoli konserwowej o niskiej zawartości sodu
Dzienna suma: 1351 kalorii, 174 g węglowodanów
Opcje zdrowych napojów
Seltzera
Ważne jest, aby dbać o nawodnienie, zwłaszcza latem. Popijaj wodę przez cały dzień i wybieraj spośród innych napojów o niskiej zawartości węglowodanów.
Kawa + 2 łyżeczki. Mleko 1%: 6 kalorii, 1 g węglowodanów
1% mleka (8 uncji): 102 kalorie, 12 g węglowodanów
Malina Imbir Limonka Seltzer : 21 kalorii, 5,5 g węglowodanów
Zdrowe opcje deserowe
Lody maślane jagodowo-wirowe
Zrobiliśmy miejsce na deser! Wybierz jedną od czasu do czasu, aby zaspokoić pragnienie.
Serniki w słoiku z masonem i limonką : 118 kalorii, 16 g węglowodanów
Lody jagodowe z maślanką : 122 kalorie, 19 g węglowodanów
Uwaga: ten plan posiłków uwzględnia kalorie, węglowodany, błonnik, tłuszcze nasycone i sód. Jeśli inny składnik odżywczy budzi szczególne obawy, porozmawiaj ze swoim lekarzem o zmianie planu posiłków, aby lepiej odpowiadał Twoim indywidualnym potrzebom zdrowotnym.