1 lat temu
43 
Pieczywo jest dla wielu osób podstawą diety, jednak zdarza się, że zapominamy o jego wpływie na funkcjonowanie organizmu. Naukowcy pracują natomiast nad sposobami, dzięki którym można uczynić wypieki zdrowszymi. Taka właśnie idea przyświecała badaczom stojącym za pomysłem opisanym na łamach American Journal of Clinical Nutrition. Jak wyjaśniają, z wykorzystaniem ich mąki można upiec chleb, po […]
Wpis pochodzi z serwisu Focus.pl - Nauka zmienia świat. Pełną treść przeczytasz tutaj: Z tej mąki będzie chleb. I to taki, którym najemy się na dłużej, niż zwykle
Bengali (Bangladesh) · 
English (United States) · 
Polish (Poland) ·