Australijscy naukowcy stworzyli sztuczny błonnik, który może być dodawany do żywności, aby uczynić ją zdrowszą – bez zmiany tekstury, koloru czy smaku. Produkt nazwany FiberX działa podobnie do naturalnego błonnika i może okazać się prawdziwą rewolucją dla osób z problemami trawiennymi. FiberX, opracowany przez zespół uczonych z Royal Melbourne Institute of Technology (RMIT Technology) we […]
Wpis pochodzi z serwisu Focus.pl - Nauka zmienia świat. Pełną treść przeczytasz tutaj: Nowy, lepszy błonnik, który nie wpływa na smak pokarmów. Nadchodzi “zdrowa” pizza?